Opis

Opisane so lastnosti tega žita, naravi prijazna pridelava, pomen za zdravje, hranilna vrednost

ter uporabnost prosa v prehrani. V sliki in besedi je predstavljenih  preko 50 receptov za sladice in druge jedi z uporabo prosa, preseneti nas res pester in sodoben izbor jedi. Celotno besedilo knjige je dvojezično: slovensko – angleško. Namenjena je pridelovalcem, ljubiteljem sladic, kulinarike in etnologije, hkrati je zagotovo zelo lepo  darilo prijateljem doma in po svetu.

 

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Proso – Millet”