[email protected]
24/7 odgovarjamo za vas
\n
knjige.plus – super knjige za super ceno
Knjiga je lepo oblikovana in privlačna na pogled, zato je primerna tudi za izbrano darilo, ki bo razširilo in poglobilo posameznikovo vedenje o vinu.
V obsežni knjigi o gojenju oljk so opisane vse lastnosti in posebnosti oljke ter postopki pri zagotavljanju optimalnih rastnih razmer za to trdoživo drevo, ki je hkrati občutljivo na okoljske dejavnike.
Avtorica je malce šaljivo zapisala: “Bolje preprečiti, kot škropiti.” Soočeni smo z vedno bolj muhastim vremenom, nove sorte rastlin so bolj občutljive na bolezni in zato ima primerno varstvo vrtnin velik pomen za pridelavo zdrave hrane. Še vedno je preveč tistih, ki na svojem vrtu uporabljajo kemična sredstva.
Priročnik je primeren za profesionalne pridelovalce in tudi tiste, ki jagodičje želijo ljubiteljsko gojiti le na domačem vrtu.
Avtorica predstavi značilne lastnosti posameznih lupinarjev ob njihovem pravočasnem pobiranju, sušenju in skladiščenju. Znanje, strnjeno na enem mestu, je uporabno tako za tržne pridelovalce kot tudi za ljubiteljske lastnike le nekaj dreves ali grmov.
V knjigi so številni nasveti, ki so v pomoč ljubiteljskim sadjarjem. Poleg najpogostejših sadnih vrst v domačih sadovnjakih so opisane tudi aktinidija, kaki, figa, asimina in citrusi. Zadnje poglavje obsega opravila v sadovnjaku po mesecih.
Spoznamo tehnološke postopke za pridelavo semen: križnic, stročnic, košaric, bučevk, razhudnikovk, kobulnic, lukovk, lobodovk … S pomočjo knjige si bomo lahko pridelali seme za domač vrt, pa tudi za prodajo ob upoštevanju zakonskih določil.
Bi poskusili rižoto s temnim pivom in kranjsko klobaso, se posladkali z riževim creme brulee – ali večerjali mlečni riž? Se osvežili s katero izmed sočnih riževih solat iz povsem vsakdanjih sestavin?
Vsebina prinaša natančne recepte za pripravo vseh vrst paštet, mesnih ocvrtkov (rillons), aspikov, žolic, konfitov, mesnih namazov, vkuhanih klobasnih nadevov, ocvirkov in jedi z mastjo iz različnih vrst mesa. Lepo število receptov je po izvoru iz Francije, kjer so nedvomno veliki mojstri za pripravo paštet in namazov. Knjiga bo razveselila ljubitelje kulinarike in tiste, ki se s stem ukvarjajo poklicno. Nekatere mesne izdelke iz knjige lahko tudi shranimo za določeno obdobje v lične lončke in jih tržimo.
V knjigi so zbrani raznovrstni recepti: bogate solate, enolončnice, krepke juhe, golaž s prilogami, testeninske sestavljenke, jedi s polento, ješprenjem, kašami žganci, pa tudi nekaj sladic.
Pri prenovi in sanaciji stanovanjskih stavb je treba vedeti, kako projekt izpeljati in biti prepričan, da je izbrani postopek pravilen.
Obseg kmetijskih površin z ekološko pridelavo se je v Evropi med letoma 2016 in 2017 povečal za 21 odstotkov, v Avstriji je delež teh površin že 24 odstotkov, v Sloveniji pa le okoli10 odstotkov.
Avtorica nazorno predstavi pripravo najrazličnejših vrst testa za testenine (jajčno testo, kamutovo testo, zeliščno testo, ajdovo testo, olepotičeno testo, …).
V knjigi so zbrani recepti z natančno opisanimi postopki, dopolnjeni s fotografijami, za pripravo raznovrstnih sladic – tistih, ki vsak dan vzbujajo skomine po sladkem in tudi tistih, s katerimi ustvarjamo praznična vzdušja.
Vas že dolgo skomina po preživljanju prostega časa ob opazovanju živali in rastlin, ki bogatijo vrtno mlako, predajanju užitku v naravnem plavalnem ribniku ali sproščanju v savni, ki se zliva s podobo domačega vrta? Vse našteto si lahko z nekaj truda in spretnosti ustvarite le zase. Užitek na domačem vrtu bo popoln.
Avtorica je priznana rokodelka (theartrose.com). V papirnatem cvetju je prepoznala kreativno ustvarjanje, kjer se prepletajo rokodelsko znanje, naša tradicija in umetnost. Njen navdih je narava.
V knjigi Slastno iz korenin boste našli 60 receptov za jedi iz korenovk in gomoljnic.
Ponudba ni ažurna, nakup ni mogoč.
Obiščite našo knjigarno cangura.com.
Hvala za razumevanje, lep pozdrav.
Želite biti obveščeni, ko bo stran znova aktualna?
Naročite se na obvestila in nam zaupajte svoj email!
Obvestili vas bomo, ko bo knjige.plus znova aktivna.
Do takrat vas vabimo na cangura.com.
Za boljšo izkušnjo uporabljamo piškotke za analitiko. Politika zasebnosti