Ta knjiga je bila napisana z namenom ozaveščanja in spodbujanja vseh nas k razmisleku o hrani, ki jo iz leta v leto uživamo večkrat na dan. Ali ima hrana, ki jo kupujemo, res tako izjemno pomembno vlogo pri nastanku in razvoju sodobnih bolezni, kot so srčno-žilne bolezni, debelost, diabetes, kronična utrujenost, depresija in rakaste bolezni, in kakšno ter kako izbrati »tisto pravo«, zdravju koristno hrano?