Availability: In Stock

Ajda / Buckwheat

V novi slovensko-angleški knjigi o ajdi so opisane lastnosti, pridelava in posebnosti te starodavne poljščine, njena aktualnost in uporabnost. V sliki in besedi je predstavljenih preko 50 receptov za sladice in druge jedi z ajdo.

Category:

Opis

V novi slovensko-angleški knjigi o ajdi so opisane lastnosti, pridelava in posebnosti te starodavne poljščine, njena aktualnost in uporabnost. V sliki in besedi je predstavljenih preko 50 receptov za sladice in druge jedi z ajdo.

Namenjena je pridelovalcem ajde, ljubiteljem sladic, kulinarike in etnologije, hkrati bo zagotovo zelo lepo  darilo prijateljem doma in po svetu.

Avtorji: dr. Ivan Kreft, dr. dr.Blanka Vombergar, Marija Horvat, Stanko Vorih

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Ajda / Buckwheat”